piątek, 5 września 2014

LUNCH BOX: kolorowa sałatka z łososiem

Sałatka z wędzonym łososiem i warzywami bardzo często u mnie gości. Jest smaczna, lekka, zdrowa i baaardzo wiosenna. Sprawdzi się idealnie jako obiad do pracy i na kolację. Łosoś nadaje jej idealny posmak, komponuje się z całością obłędnie.

Składniki (na 1 osobę):
6 liści sałaty masłowej
pół puszki małej kukurydzy
5 rzodkiewek
1 pomidor
2 mniejsze ogórki gruntowe
1 mniejsza czerwona papryka
30 g łososia wędzonego
2 łyżki vinegret (przepis tutaj)
sól, pieprz

Sałatę rwiemy na mniejsze części. Resztę składników kroimy w większą kostkę. Doprawiamy. Całość polewamy vinegret-em).

4 komentarze:

  1. Pyszna sałatka, w sam raz do pracy na drugie śniadanie, porządna porcja zdrowia i energii :-)

    OdpowiedzUsuń
  2. Idealnie-smacznie,lekko i kolorowo:)

    OdpowiedzUsuń
  3. Cos dla mnie . Uwielbiam salatki ,uwielbiam lososia :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Salatka rewelacyjna :) Lososia uwielbiam w kazdej postaci :)

    OdpowiedzUsuń